塩化ビニルラップ フィルムが青色なので、異物混入対策におすすめ!
特にレストラン、喫茶店、ホテル、病院、学校給食、製菓、ベーカリー様等におすすめです。
業務用として手軽に使える100m巻の塩化ビニルのラップです。
日立ラップ ブルータイプ 30cm×100m 業務用ラップ 小巻タイプです!
ケース販売(30本)なのでお得!
【特長】
◆食材に少ない色 つき ラップで、ブルー色の塩化ビニルラップ(塩ビラップ)
→ラップ片混入の早期発見と視認性UPで、異物混入対策
→食品アレルギー調理品などの配膳する際に色分けにより
仕分け・区分がしやすくなります!
【具体例】
・作業台の上に、日立ラップ ブルータイプを敷き、作業をされる。
・日立ラップ ブルータイプの上に食材をのせ、加工・調理を行う。
(サンドイッチ、ピザ等)
・金属トレーや搬送ケースの内側下部に、
日立ラップ ブルータイプを敷き、商品をのせる(ハンバーグ、製菓生地等)
・原材料や生地等を寝かせる際、それらを日立ラップ ブルータイプで包む
(卵焼き、製菓材料、ピザ等)
・以下の下ごしらえやお肉の冷凍保存時に、日立ラップ ブルータイプで包装する
(透明ラップははがす際に、見にくく、食材にラップが付着した状態の場合、分かりづらい)
・機械や備品を日立ラップ ブルータイプで包む(製菓)
・食品アレルギー調理品などをラップでし、配膳する人が区別しやすい。
塩化ビニルラップ フィルムが青色なので、異物混入対策におすすめ!
特にレストラン、喫茶店、ホテル、病院、学校給食、製菓、ベーカリー様等におすすめです。
業務用として手軽に使える100m巻の塩化ビニルのラップです。
日立ラップ ブルータイプ 30cm×100m 業務用ラップ 小巻タイプです!
ケース販売(30本)なのでお得!
【特長】
◆食材に少ない色 つき ラップで、ブルー色の塩化ビニルラップ(塩ビラップ)
→ラップ片混入の早期発見と視認性UPで、異物混入対策
→食品アレルギー調理品などの配膳する際に色分けにより
仕分け・区分がしやすくなります!
商品番号 | 371901 |
商品名 | 日立ラップ ブルー 30cm×100m 業務用小巻 |
サイズ | 30cm×100m |
入り数 | 30本入り/ケース |
単価 | 298円(税別)/本 |
商品説明 | ●食材に少ない青色の塩ビラップ。 →ラップ片混入の早期発見と視認性UP →食品アレルギー調理品などの配膳する際に色分けにより 仕分け・区分がしやすくなります! ●耐熱温度:130度 ●食材や保存期間ごとに色で仕分けできるほか、様々な用途に活用可能 |
おすすめ用途 | 食材へ混入した際に見つけやすい青色の塩ビ製ラップ。 パン、クッキー生地、ムース、生クリーム、などの白い食材の冷凍保存や 食品アレルギー調理品などの配膳する際に色分け |
備考 | 1ケースで送料無料 (※北海道・沖縄・離島は除く) ※こちらの商品はお取り寄せの商品となりますので、出荷には約3~5日かかります。 (北海道・沖縄・離島は更に2~5日かかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。) |
注意 |
商品の色(カラー)は、お客様ご覧頂きます環境(モニターなどの表示設定)により多少違いが出ます。 予めご了承くださいますようお願い致します。 |
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