ポリオレフィン系多層ラップ フィルムが青色なので、異物対策におすすめ!
特にレストラン、喫茶店、ホテル、病院、学校給食、製菓、
ベーカリー
宅配・仕出し、惣菜加工関係者様等におすすめです。
業務用として手軽に使える100m巻の非塩素系ラップです。
ダイアラップ エコぴたっ! SKY 30cm×100m 業務用ラップ 小巻タイプです!
ケース販売(30本)なのでお得!
【特長】
◆食材に少ないブルー色
◆多層構造で、食品と接触しない中間層に青色と着色
◆耐熱温度:160度
→ラップ片混入の早期発見と視認性UP
→食品アレルギー調理品などの配膳する際に色分けにより
仕分け・区分がしやすくなります!
→従来からのほこり混入防止用
【具体例】
・作業台の上に、SKYラップを敷き、作業をされる。
・SKYの上に食材をのせ、加工・調理を行う。
(サンドイッチ、ピザ等)
・金属トレーや搬送ケースの内側下部に、
SKYを敷き、商品をのせる(ハンバーグ、製菓生地等)
・原材料や生地等を寝かせる際、それらをSKYで包む
(卵焼き、製菓材料、ピザ等)
・以下の下ごしらえやお肉の冷凍保存時に、SKYで包装する
(透明ラップははがす際に、見にくく、食材にラップが付着した状態の場合、分かりづらい)
・機械や備品をSKYで包む(製菓)
・食品アレルギー調理品などをラップでし、配膳する人が区別しやすい。
商品番号 | 355301 |
商品名 | ダイアラップ エコぴたっ!sky 業務用小巻 |
サイズ | 30cm×100m |
入り数 | 30本入り/ケース |
商品説明 | ●食材に少ない空色 ●多層構造で、食品と接触しない中間層に青色と着色 →ラップ片混入の早期発見と視認性UP →食品アレルギー調理品などの配膳する際に色分けにより 仕分け・区分がしやすくなります! ●耐熱温度:160度 ●環境にやさしい 燃やしても塩素系ガスがでない、安心なポリオレフィン系素材のラップです。 ●手軽にカットできます フィルムに適度な腰の強さがあり、スムーズにカットできます。 ●多層構造で高機能なラップです 多層構造のため、一般のポリオレフィン系ラップに比べ容器等への粘着性、フィルムの強度が優れています。 また、ポリオレフィン系単層ラップに比べて、保香性、バリア性に優れ、風味を大切に守ります。 ●生鮮食品の保存適性に優れています 適度の通気性を備え、食品の呼吸をやさしくコントロールします。 ●乾燥を防ぎ、より長く保存します 水分の蒸発による目減り・品質低下を防ぎます。 ●安心な食品衛生法に合格 各種の規格に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。 ●化粧箱が持ちやすくなりました 従来サイズに比べ、より手になじむよう化粧箱をダウンサイズしました。 |
おすすめ用途 | ポリオレフィン系多層ラップ レストラン、喫茶店など業務用として手軽に使える100m巻の非塩素系ラップです。 |
備考 | 1ケースで送料無料 (※北海道・沖縄・離島は除く) ※こちらの商品はお取り寄せの商品となりますので、出荷には約3~5日かかります。 (北海道・沖縄・離島は更に2~5日かかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。) |
注意 |
商品の色(カラー)は、お客様ご覧頂きます環境(モニターなどの表示設定)により多少違いが出ます。 予めご了承くださいますようお願い致します。 |
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