冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! 食材の鮮度と旨味を
しっかりキープするために開発したフレッシュマスター(保鮮シート)
●余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。
●フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して、
食材の傷みを防ぎます。
●吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。
●フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。
冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。
◆フレッシュマスター使用例
ユニ・チャーム フレッシュマスター(業務用 鮮度保持の保鮮シート)の特徴
◆食材の鮮度と旨味をしっかりキープする鮮度保持シート!●余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。
●フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して、
食材の傷みを防ぎます。
●吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。
●フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。
冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。
商品番号 | 4903111800162 |
商品名 | フレッシュマスターロール 大サイズ 50枚×20ロール/ケース |
サイズ | 1枚(カット)375×240mm |
入り数 | 50枚×20ロール/ケース |
材質 | ポリオレフィン、パルプ |
色 | 白(無地) |
商品説明 | ●余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。 ●フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して、 食材の傷みを防ぎます。 ●吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。 ●フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。 冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。 |
用途 | 肉や魚の解凍に。 ネタの下敷きに。 肉や魚の保存・仕込みに。 |
備考 | 1ケースで送料無料 (※北海道・沖縄・離島は送料見積りとなります。) ※こちらの商品は取り寄せ商品となります。 |
販売元 | ユニ・チャーム株式会社 |
使用上の注意 | メッシュ状のフィルム面を食材に当てて、ご使用ください。 |
関連キーワード | 鮮度保持シート 使い捨て/紙製保鮮シート/フレッシュマスター/ドリップ吸収シート/ドリップ取り/ミートペーパー |