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いらっしゃいませ!業務用消耗品を出来る限り安く、お客様のお役に立てるようがんばります。今後ともよろしくお願いします。また、ご相談事などございましたら、お気軽にお問合せ下さいませ。※メーカー直送品が多いため、納品書が付いておりません。納品書、ご希望の方はご注文の際にご記入下さいませ。納品書はPDFになります。
◆グリストラップとは 油水分離阻集器のことで、油脂を含む汚水が排水管設備を 妨げないよう設置を義務づけられた装置。 グリストラップは、野菜くずや残飯を入口のバスケットで阻集すると共に、 水と油の比重差により浮上した油脂分のみを 表面に貯める働きをします。 その表面に浮いて貯まった油脂のかたまりや残りかすは、 定期清掃と管理が必要になってきます。
グリーストラップの油脂分を放置しておくと下記のようなことに。 1.配管の詰まり →廃油・汚泥の詰まりの原因となります。 汚水が逆流すると厨房の床に汚水が溜まり、乾くと「雑菌」が飛散する可能性が出てくる。 2.非衛生的な環境 →廃油や汚泥が固化するとゴキブリの産卵箇所となったり、その他害虫が寄ってきます。 3.悪臭 →特に夏場は臭いが強くなり、清掃がおろそかになります。 4.下水の油分流失 →河川の汚染につながります。 厨房の清掃の中でも、もっとも手間のかかるグリーストラップの清掃作業。を簡単に! “くさい”“汚い”“きつい”清掃作業の手間をなくして清潔で働きやすい環境づくりに、 旭化成 がおすすめ。 グリーストラップ清掃の悩みを解決します。 ◆グリストラップ清掃 手間のかかるグリーストラップの掃除を簡単にするお手伝いアイテム! ↓おすすめグリストラップ清掃用品↓ ●旭化成 グリストネット ストレーナの内側に「グリストネット」を入れます。 上部を外側に折り曲げセットします。 捨てるときは、袋ごと取り出せるので、簡単!
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